La forma más placentera de disfrutar tu próximo destino turístico y conocer la cultura del lugar escogido es apreciando su gastronomía. Y es que la comida es un placer intrínseco para todos. Por ello, es la mejor forma de relacionarnos armoniosamente con nosotros y con otros. El placer de consumir alimentos que nos agradan nos aporta bienestar, eleva nuestro humor y nos relaja. Por eso, conoce los mejores destinos gastronómicos del mundo y elige a dónde ir.
Cuando planeamos viajar a un nuevo lugar de esparcimiento se mezclan diversos factores para decidirnos a dónde ir. Tomamos en cuenta la belleza natural del sitio en cuestión, la relevancia de su historia cultural, la importancia de su arquitectura y la estética del lugar, si posee sitios recreativos y servicios atrayentes y, por supuesto, lo sabroso de su gastronomía. Porque confort, diversión y arte culinario de calidad garantizan las experiencias más hermosas de la vida.
Teniendo en cuenta todo esto, y para hacer tu elección más sencilla, te detallamos los mejores destinos gastronómicos del mundo. Tú solamente escoge el que te inspire a disfrutar al máximo una nueva experiencia; dándote la oportunidad de crear nuevos recuerdos para ti.
Italia
Italia es exquisitez culinaria a donde vayas, y Roma tiene una fama gastronómica excelente, más no es lo único a descubrir. Conocer lo autóctono de cada región y mucho de lo que estas aportan a la gloria culinaria mundial de Italia; será una revelación. Pasta fresca, pizza, tiramisú y risotto son los más conocidos. Tienes que probar los delicados crespelle al salmone, la fresca frisella, la elegante Tagliolini all´algherese, los cremosos Gnocchi al gorgonzola y más.
España
Afianzada a nivel mundial como una de las gastronomías más predilectas por sus ingredientes de excelente calidad mediterránea. Y seguro que has probado por allí la paella valenciana, el pulpo a la gallega, la tortilla de patatas, el exclusivo jamón ibérico, el cocido madrileño y la empanada gallega. Ahora, aprovecha tu viaje y pruébalos en su origen y extasíate con la experiencia; incluye además el rico rabo de toro, los tiernos lechazo y cochinillo asado y pare de contar.
México
La gastronomía de México es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde 2010. Un país de playas maravillosas, tradiciones y arqueología milenaria que tiene para ofrecer al mundo una deliciosa gastronomía autóctona y también de fusión. Comenzando con la cochinita pibil, burritos, tacos, tamales y enchiladas, sus versátiles, variados y tradicionales moles. Y qué decir de las carnitas, el aguachile, la cecina, cabrito al pastor y chile con carne.
Perú
Gastronomía milenaria que en los últimos años ha logrado posicionarse como una de las mejores del mundo. La cocina peruana es variada, original, fresca y deliciosa; por algo ostenta el World Travel Awards desde 2014. Por eso, si eliges este destino para tu próximo viaje prueba las recetas más típicas del país, como el fresco ceviche, el suave lomo salteado, el rico ají de gallina, la popular causa limeña, el cremoso chupe de camarones y el nutritivo cau-cau.
Japón
El tradicional sushi japonés ha traspasado fronteras y conquistado paladares y corazones. Y, aunque la gastronomía japonesa está muy influenciada por la china y unida por el uso general del arroz, la cocina de Japón tiene su propio encanto y sazón. Piensa en el reconfortante Ramen o los ligeros fideos udom, las sabrosas bolas de pulpo takoyaki, las versátiles okonomiyaki, los suaves onigiri y la deliciosa técnica de la tempura que provoca paladares y eleva los sabores.
Francia
Referencia gastronómica por excelencia y cocina emblemática que ha logrado influir a muchos. Con ingredientes de gran calidad que garantizan el éxito de cualquier preparación y técnicas culinarias sofisticadas e innovadoras; que la convirtieron en Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Si eliges visitar el país del amor prueba el tradicional quiche Lorraine, la fresca ratatouille, la nutritiva bullabesa, las ricas crepes bretones y el fundue.
Grecia
Conocer este hermoso y mágico país es dejarse seducir por su diversa y rica cocina mediterránea; reconocida en todo el mundo. Ingredientes sencillos, frescos y de excelente calidad como tomates, pescados y mariscos, patatas y queso de cabra junto a las aceitunas, el yogurt y el aceite de oliva, que son imprescindibles en el cocinar diario de los griegos. Prueba la nutritiva musaka, los ricos souvlaky, el versatil gyros, la fresca salsa tzaziki y la dulce baklava.
Tailandia
Comida exótica, de calidad Premium y gran fusión culinaria de países como India, China, Australia y otras regiones cercanas. Toda esta culturización y mezcla antiquísima ha hecho a Tailandia afianzarse como una cocina única. Platos donde lo picante, salado, dulce y ácido armonizan para lograr un éxito mundial. Conoce este país probando el popular y delicioso pad thai, el rico Tom Kha Kai, la fresca y picante Son tum y el célebre curry massaman, entre otros.
Dinamarca
Sí, para el asombro de muchos, su capital, Copenhague, ostenta 17 estrellas Michelín en 15 de sus mejores restaurantes; un récord mundial. Por eso, si decides viajar a Europa no te arrepentirás si eliges descubrir una de las mejores gastronomías del mundo. ¿Qué probar allí? Su contundente Flaeskesteg, un delicioso Stjerneskud, sus variables smorrebrod, sus jugosas Frikadeller y también el cremoso Leverpostej, la delicada Aeblekage y una caliente Glogg.
India
Pensar en India es evocar especias, sabores que elevan el paladar como los picantes y el uso de mucha verdura; también abundan deliciosas recetas a base de carnes. También la gastronomía india es conocida por su gran variedad de recetas vegetarianas; como el Malai Kofta y el Khodi Pakora. También tiene otra cantidad de platos con proteína animal para elegir; y una muestra de esto es el jugoso pollo tandoori y el suave Lamb tikka masala.
Y ya que conoces en detalle los mejores destinos gastronómicos del mundo; solo falta que elijas tu próximo destino de viaje. Porque los momentos agradables, espacios de confort, conocer culturas sorprendentes, adentrarse en la historia, arquitectura y estética de un país es tan importante como probar su comida y conocer su gente linda. Así que, ahora a disfrutar la vida en cualquiera de estos destinos gastronómicos.
