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La première fois que j’ai foulé les pavés de Spaccanapoli, quelqu’un m’a prévenu : « Fais attention à ton sac. » Je l’ai fait. Mais ce que je n’attendais pas, c’est qu’un homme en tablier taché de farine m’invite dans sa boulangerie — gratuitement — juste pour me montrer comment on plie la pâte à […]

La région entre le golfe de Naples et la Côte Amalfitaine concentre certains des paysages les plus emblématiques d’Italie : falaises plongeant dans la Méditerranée, maisons colorées accrochées aux versants, ruelles parfumées au citron et villages qui attirent les voyageurs depuis des siècles. Bien choisir où aller fait toute la différence entre un voyage mémorable […]

On est partis de l’appartement à neuf heures et quart avec l’itinéraire imprimé, les horaires chargés sur le téléphone et la conviction — sincère, noble, complètement fausse — qu’avec des enfants on pouvait quand même tout faire. À neuf heures et demie, le petit a refusé de marcher sur les pavés de la Via dei […]

Je suis arrivé à Naples avec l’itinéraire parfait en tête : Spaccanapoli le matin, le Castel Nuovo après le déjeuner, la pizzeria historique à quatorze heures, Posillipo au coucher du soleil. J’avais même calculé quel tramway prendre. Le ciel avait d’autres plans. À dix heures du matin, en plein milieu de la via dei Tribunali, […]

Naples entretient avec la nourriture de rue une relation qui va bien au-delà de la pizza. Dans chaque quartier historique se trouve une rosticceria, une frittura ou une boulangerie qui vend des sandwichs selon des recettes ancrées dans la tradition locale depuis des décennies, parfois des siècles. Ils sont bon marché, se mangent debout et […]