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Valladolid est une ville pleine d’histoire et de charme située au cœur de la région de Castille et Léon, dans le nord de l’Espagne. Avec une culture riche, une architecture étonnante et une gastronomie délicieuse, il y a beaucoup de choses à faire à Valladolid en seulement deux jours. Dans cet article, nous vous montrons comment profiter au maximum de votre séjour dans cette belle ville. Découvrez nos visites privées à Valladolid ici !
Jour 1 : Exploration du centre historique
Commencez votre première journée à Valladolid par la Plaza Mayor, le cœur du centre historique de la ville. Vous pourrez y prendre un café ou un petit-déjeuner espagnol typique tout en admirant la beauté de la place et l’hôtel de ville, l’un des bâtiments les plus emblématiques de Valladolid.
Depuis la Plaza Mayor, vous pouvez marcher jusqu’à la cathédrale de Valladolid, une impressionnante église baroque construite au XVIIe siècle. Ne manquez pas de visiter le musée de la cathédrale, où vous pourrez admirer des œuvres d’art d’artistes tels que Francisco de Goya et Berruguete.
Poursuivez votre visite de la ville jusqu’à l’église San Pablo, un autre exemple impressionnant de l’architecture baroque de Valladolid. Si vous avez le temps, ne manquez pas le musée national de la sculpture, qui abrite une impressionnante collection de sculptures d’artistes espagnols et européens.
Pour le déjeuner, rendez-vous au Mercado del Val, un marché traditionnel où vous pourrez déguster des plats typiques de la région, comme l’agneau de lait rôti ou le ragoût castillan.
Après le déjeuner, vous pourrez visiter la maison-musée de Colomb, qui présente une exposition sur la découverte de l’Amérique et le rôle de Christophe Colomb dans l’histoire de l’Espagne.
La journée se termine au Campo Grande, le plus grand parc de Valladolid, où vous pourrez faire une agréable promenade dans les jardins et admirer la vue sur la ville depuis le belvédère du parc.
Jour 2 : Découverte de la culture et de la gastronomie
Pour votre deuxième jour à Valladolid, nous vous recommandons de commencer par un délicieux petit-déjeuner au café La Tahona, un endroit agréable et charmant qui sert du pain et des pâtisseries fraîchement sortis du four. Ne manquez pas leurs croissants au beurre, ils sont délicieux.
Après le petit-déjeuner, rendez-vous au Musée national de la sculpture, situé dans le Colegio de San Gregorio. Ce musée abrite une impressionnante collection de sculptures espagnoles du Moyen Âge au XIXe siècle, ainsi que des œuvres d’artistes internationaux tels que Leoni, Pompeo Leoni et Algardi.
Depuis le musée, dirigez-vous vers la Plaza Mayor de Valladolid, l’un des points forts de la ville et un endroit idéal pour se détendre et profiter de l’atmosphère. La place est entourée de beaux bâtiments historiques, tels que l’hôtel de ville et l’église San Benito, et accueille de nombreux événements culturels et festivals tout au long de l’année.
Après avoir exploré la place, marchez vers le nord jusqu’à l’église San Pablo, l’une des plus anciennes de Valladolid. L’église présente une impressionnante façade baroque et un intérieur qui abrite plusieurs chapelles et des retables dorés.
Pour le déjeuner, goûtez à la cuisine castillane traditionnelle au Figón de Recoletos, un restaurant confortable et élégant qui sert de délicieux plats tels que l’agneau de lait rôti et le cochon de lait. Si vous préférez quelque chose de plus léger, rendez-vous au Mercado del Val, où vous trouverez une variété d’étals de nourriture proposant des tapas et des plats locaux.
Après le déjeuner, visitez le Palacio de Santa Cruz, un magnifique palais de la Renaissance qui abrite aujourd’hui l’université de Valladolid. Le palais a été construit au XVIe siècle et possède une impressionnante façade décorée de blasons et de figures allégoriques.
Avant de terminer la journée, promenez-vous dans le Campo Grande, le principal parc public de Valladolid. Ce parc est une oasis de verdure au centre de la ville et présente une grande variété d’arbres, de fleurs et de fontaines. Il y a également un petit lac avec des pédalos que vous pouvez louer pour vous promener.
Le soir, profitez de la vie nocturne animée de Valladolid sur la Calle de las Tapas, la rue la plus populaire de la ville pour boire un verre et déguster la délicieuse cuisine locale. Ne manquez pas de goûter le vin de Ribera del Duero, l’une des meilleures régions viticoles d’Espagne.
En bref, Valladolid est une ville qui a beaucoup à offrir, de sa riche histoire et de son patrimoine culturel à sa délicieuse gastronomie et à sa vie nocturne trépidante. Cet itinéraire de deux jours vous permettra d’explorer ce que la ville a de mieux à offrir et de vivre une expérience inoubliable dans l’une des destinations les plus intéressantes d’Espagne – ne manquez pas cette occasion !
