Les meilleurs bars et bars à cocktails de Madrid

Madrid n’est pas seulement célèbre pour ses musées, ses places et sa culture historique ; elle est aussi réputée pour sa vie nocturne trépidante. Dans la capitale espagnole, les habitants et les touristes disposent d’une multitude d’options pour passer une soirée parfaite. Des bars traditionnels aux bars à cocktails, Madrid offre une grande variété d’endroits où déguster une boisson exquise dans une atmosphère unique. Voici une sélection des meilleurs bars et bars à cocktails de la ville, idéaux pour ceux qui recherchent une expérience nocturne chic et élégante. Découvrez nos visites privées ici ! 

Bars classiques et historiques : l’âme de Madrid

Madrid compte des bars qui sont de véritables institutions, des lieux où la tradition et le caractère traditionnel se mêlent à une offre de boissons et de tapas de grande qualité. Parmi eux, la Casa Labra se distingue, un bar de plus de 150 ans d’histoire situé tout près de l’emblématique Puerta del Sol. Vous pourrez y déguster sa célèbre croquette de morue accompagnée d’une bière fraîche. Un autre endroit à ne pas manquer est la Bodega de la Ardosa, où l’atmosphère de vieille taverne et son vermouth à la pression vous donneront l’impression d’être un Madrilène d’antan. Ces bars offrent non seulement une excellente sélection de boissons, mais sont également des points de rencontre où l’histoire de la ville est perceptible à chaque coin de rue.

Si vous cherchez quelque chose de plus élégant mais tout aussi traditionnel, Del Diego est un autre exemple de classique madrilène. Cet endroit combine parfaitement l’essence d’un bar traditionnel et l’élégance d’un bar à cocktails haut de gamme, où vous pourrez déguster des cocktails préparés de main de maître.

Bars à cocktails : créativité liquide

Si vous aimez expérimenter de nouvelles saveurs, les bars à cocktails de Madrid sont incontournables. La ville possède de véritables temples du cocktail, où chaque boisson est une œuvre d’art. L’un des leaders dans cette catégorie est Salmón Gurú, situé dans le quartier Barrio de las Letras. Ce lieu se distingue non seulement par ses combinaisons créatives, mais aussi par sa décoration extravagante qui transforme l’expérience en quelque chose d’unique. Chaque cocktail raconte une histoire, des saveurs exotiques aux présentations surprenantes.

Un autre endroit à ne pas manquer est le 1862 Dry Bar, un espace qui évoque le glamour des années 1920 et où le gin tonic devient une expérience sensorielle complète. Sa carte de cocktails, qui change au fil des saisons, surprend toujours les visiteurs les plus exigeants.

Enfin, Angelita Madrid est un joyau caché pour les amateurs de cocktails artisanaux. En plus de ses incroyables boissons, ce lieu dispose d’une sélection exceptionnelle de vins qui méritent également d’être dégustés. Chaque détail est soigneusement étudié, des ingrédients à l’atmosphère détendue et accueillante.

Rooftops : des vues spectaculaires avec votre cocktail

Pour ceux qui souhaitent boire un bon verre tout en profitant de la vue imprenable sur Madrid, les bars situés sur les toits des bâtiments les plus emblématiques de la ville sont l’option idéale. La capitale compte plusieurs rooftops qui offrent non seulement des cocktails de qualité, mais aussi une perspective unique sur sa ligne d’horizon.

L’un des plus populaires est l’Azotea del Círculo de Bellas Artes, un endroit où vous pouvez déguster un cocktail avec une vue panoramique à 360 degrés sur Madrid. L’atmosphère y est détendue et sophistiquée, idéale pour profiter d’un coucher de soleil tout en sirotant une boisson rafraîchissante. Le Ginkgo Sky Bar, situé au 12e étage de l’hôtel VP Plaza España Design, est un autre point fort. Cet élégant rooftop propose non seulement une carte de cocktails de premier ordre, mais aussi une piscine et des vues incomparables sur le palais royal et la Plaza de España.

Si vous préférez une atmosphère plus intime, The Hat Madrid est une excellente option. Ce rooftop, situé dans une auberge de jeunesse au cœur du centre-ville, propose une carte de cocktails variée et une ambiance plus décontractée, parfaite pour une soirée tranquille entre amis.

Les bars clandestins : le secret le mieux gardé

Madrid abrite également des bars clandestins qui ajoutent une touche de mystère et d’excitation à la vie nocturne. Ces lieux, cachés derrière des portes anonymes ou des entrées secrètes, font de la recherche une partie du plaisir.

L’un des plus connus est le 1862 Le Speakeasy, un bar inspiré de l’époque de la Prohibition américaine, où chaque cocktail est une explosion de saveurs et de créativité. Le cadre rétro et l’atmosphère discrète de l’endroit vous donnent l’impression d’être dans un film noir.

Un autre bar clandestin à ne pas manquer est Medias Puri, un club caché dans le sous-sol de ce qui semble être un magasin de bonneterie. Ici, le plaisir est garanti avec de la musique live, des DJ et une offre de cocktails aussi extravagante que l’endroit lui-même.

Si vous recherchez quelque chose de plus intime et exclusif, Sala Equis offre une atmosphère bohème-chic, où des projections de films classiques et contemporains accompagnent une carte de cocktails soigneusement sélectionnés.